Analisis faktor faktor manajemen pemeliharaan untuk meningkatkan produktivitas ayam broiler (studi kasus peternak konsumen PT. X)

• Kategori : Skripsi
• Penulis : Sholihin Anwar
• Identitas : 231311004 - Peternakan
• Abstrak :
  

  ABSTRAK SHOLIHIN ANWAR. 231311004. Analisis Faktor - Faktor Manajemen Pemeliharaan untuk Meningkatkan Produktivitas Ayam Broiler di Jawa Barat (Studi Kasus Peternak Konsumen di PT. X). Dosen pembimbing pertama Dr. Fitri Dian Perwitasari, S.Pt., M.Si. Dosen pembimbing kedua Bayu Arisandi, S.Pt., M.P. Peternakan ayam broiler di Jawa Barat berperan penting sebagai sentra produksi ayam nasional. Peternak masih menghadapi kendala dalam hal manajemen pemeliharaan, terutama pada aspek lingkungan kandang dan kesehatan yang belum optimal. Tujuan penelitian ini untuk mengidentifikasi dan menganalisis faktor- faktor manajemen pemeliharaan yang berpengaruh terhadap produktivitas ayam broiler, dengan fokus pada peternak mitra PT. X di wilayah Jawa Barat. Penelitian ini menggunakan pendekatan kuantitatif dengan 100 responden peternak yang dipilih secara purposive sampling. Data yang diperoleh dianalisis menggunakan regresi linear berganda dengan software IBM SPSS statistik 27. Hasil penelitian menunjukkan bahwa THI, kepadatan kandang, kadar amonia, akses pakan dan minum, tingkat kematian, serta tipe kandang berpengaruh signifikan (p < 0,10) terhadap produktivitas ayam broiler. Hanya 1 variabel yaitu grade DOC yang tidak memberikan pengaruh signifikan. Kesimpulan bahwa penguatan manajemen pemeliharaan menjadi kunci dalam meningkatkan produktivitas peternak ayam broiler di Jawa Barat. Saran untuk PT. X agar memperkuat pendampingan teknis, khususnya dalam pengelolaan THI, kepadatan kandang, kadar amonia, akses pakan dan minum, tingkat kematian, serta tipe kandang guna menunjang keberhasilan dan keberlanjutan usaha peternak mitra. Kata Kunci: ayam broiler, manajemen pemeliharaan, produktivitas, indeks performa, analisis regresi linear berganda.

Preview