ANALISIS FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI KEPUTUSAN KONSUMEN DALAM MEMBELI DAGING IMPOR ( Studi Kasus : Pasar Baru Dan Pasar Kepuh Kabupaten Kuningan )

• Kategori : Skripsi
• Penulis : IRFAN NAZARUDDIN MAHENDRA
• Identitas : 190311008 - Peternakan
• Abstrak :
  

  RINGKASAN IRFAN NAZARUDDIN MAHENDRA. 190311008. Analisis Faktor – Faktor Yang Mempengaruhi Keputusan konsumen Dalam Membeli Daging Impor ( Studi Kasus : Pasar Baru Dan Pasar Kepuh Kabupaten Kuningan ). Bayu Arisandi, S. Pt.,M.P., merupakan pembimbing pertama dan Ir. Mus Nilamcaya, M.P., merupakan dosen penasihan kedua. Bagian dari sector pertanian adalah subsektor peternakan, yang memiliki peran strategis dalam pengembangan ekonomi dan sumber daya manusia Indonesia. Ini dapat dilihat dari bagaimana produk pertanian berfungsi sebagai penyedia protein Hewani, yang sangat penting untuk pertumbuhan dan perkembangan tubuh manusia. Kebutuhan masyarakat terhadap sumber protein Hewani semakin meningkat sejalan dengan perubahan selera gaya hidup dan peningkatan pendapatan. Daging adalah bagian hewan potong yang digunakan manusia sebagai makanan dan memiliki rasa Yang menarik selain merupakan sumber protein Hewani berkualitas tinggi. Daging adalah salah satu komoditas peternakan yang penting untuk memenuhi kebutuhan protein karena mengandung protein yang berkualitas tinggi yang mampu menyumbang asam Amino esensial yang lengkap. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui faktor-faktor apa saja yang mempengaruhi perilaku konsumen dalam keputusan pembelian daging impor di pasar baru dan pasar Kepuh kabupaten Kuningan. Metode pengambilan sampel dilakukan dengan metode pengambilan purposive sampling. Sampel responden pada penelitian ini adalah konsumen yang sedang melakukan pembelian daging beku di pasar baru dan pasar Kepuh Kuningan. Sampel yang diambil adalah sebanyak 100 responden. Data yang dikumpulkan adalah data primer dan sekunder hasil penelitian menunjukkan bahwa faktor-faktor yang mempengaruhi perilaku konsumen adalah membeli daging beku dipengaruhi oleh variabel harga dan ketersediaan. Hal ini dapat dilihat dari uji T untuk variabel harga yang mencapai 2.781, lebih besar dari Tabel 1,983, dan untuk variabel ketersediaan, terhitung sebesar 3.321 menunjukkan bahwa teh hitung lebih besar dari T tabel yang sebesar 1,983. Kata Kunci : Harga, Ketersediaan Daging, Keputusan Konsumen

Preview